Toivottavasti viihdyt blogissani ja tervetuloa uudelleen! Kaikki kommentit ovat tervetulleita!
Saritalauniala@gmail.com

lauantai 10. heinäkuuta 2010

Kakku vauvakutsuille:)


Ystäväni järkkäsi kaverilleen vauvakutsut ja tällaista kakkua oli tarjolla:) Kakku on vadelma-mustikkajuustokakku. Kakun piti olla täysin laktoositon eikä se saanut sisältää suklaata. Sovimme kuitenkin, että koristelussa voi suklaata käyttää, koska pienet koristeet on helppo nyppiä pois tarvittaessa. Laktoositon kerma käyttäytyi mielestäni samoin kuin 'normi' tuotteet, vaikka vähän pelkäsin, kuinka pursotusten käy. Ruusut ovat suklaamassaa. Ohjeen laitan pian..Oli todella helppoa työstää ja hyvänmakuista. Kovettaminen jääkaapissa ja lämmitys joko huoneenlämmössä tai hetki mikrossa.

SUKLAAMASSA:
100 g tummaa suklaata
1/2 dl pehmeää hunajaa tai vaaleaa siirappia
1 dl tomusokeria

Sulata suklaa, sekoita joukkoon hunaja ja tomusokeri. Kääri kelmuun ja laita jääkaappiin. Itse tein edellisenä päivänä jääkaappiin ja hetken lämmitin  mikrossa muotoilupäivänä.

3 kommenttia:

SakariSokeri kirjoitti...

Kaunis kesäinen kakku! Tuota suklaamassaa pitäisi kokeilla itsekkin.

Anonyymi kirjoitti...

Suuret kiitokset viela! Tama oli niin taivaallisen herkullinen, etta kakusta riitti kylla juttua ja syotavaa koko illaksi :)

Oli oikein ohjelmanumero leikkaus!
Niin kaunis ja herkullinen, kiitos rakas ystava! <3

Lindex

Sarita kirjoitti...

Kiitos kommenteista:) Ihana, kun maistunut:) Laitan ohjeen, millä tein massan piakkoin..ollut vaan niin kiireinen viikonloppu ja vasta kotiuduttiin. Oli tosi hyvänmakuista=)